Guide

La rete di Gruppi di acquisto solidali umanisti alNaturale è lieta di
invitarvi
Sabato 18 novembre 2006 a

SUDFOOD - La Sicilia in tavola
Degustazione guidata e promozione di prodotti tipici e tradizionali
siciliani. Il dott. Domenico Moscato dell’ufficio di Gabinetto
Assessorato Agricoltura e Foreste Regione Sicilia ci guida in un viaggio
gastronomico all’interno dei sapori tradizionali siciliani, per riscoprire e
sostenere la produzione tipica dei piccoli produttori.
Alcuni prodotti che assaggeremo:
Vini: nero d’avola, grillo, cataratto e insolia
Formaggi: provola di Mebrodi, pecorino primo sale, pecorino semi
stagionato, pecorino stagionao, caciocavallo palermitano, Bastedda del Belice
Salumi: prosciutto cotto, lonza al finocchietto selvatico, salumi vari,
pancetta nero dei Nebrodi
Pane: pane nero di Castelvetrano, pane della val di Taino
Capperi di salina
Marmellata di pesche di bibona, marmellata di mele Cola (Etna),
marmellata di arance, marmellata di mandarini
Miele di Zagara, miele di eucalipto, miele millefiori
Arance di ribera
e altro…

A seguire la proiezione di un film documentario su aspetti quotidiani
della nostra vita che diamo per scontati e sui quali vale la pena di
soffermarci.
Il documentario analizza il potere che hanno le multinazionali
nell’economia mondiale, dei loro profitti e dei danni che creano.
Le corporation sono oggigiorno persone giuridiche che hanno l’obbligo
di mettere la tutela dei loro azionisti, cioè la realizzazione di un
profitto, al di sopra di ogni altro obiettivo. Per questo, esse non hanno
alcun interesse a salvaguardare la natura o il benessere dei
lavoratori: ad essere danneggiata dall’opera delle multinazionali, quindi, è la
società.
Orari:
apertura ore 16.00
inizio degustazione guidata ore 16.30
proiezione del documentario ore 19.00
E’ richiesta la puntualità per la buona riuscita della giornata
Vi preghiamo di segnalarci la vostra partecipazione a
gasumanista@yahoo.it
Verrà richiesto un contributo di euro 5,00 ad ogni invitato a
copertura delle spese dell’iniziativa.
Indirizzo:
l’evento di terrà presso “Arte Danza E20″
Via Manfredini 3 (zona P.zza Gramsci, Paolo Sarpi) Milano

Per informazioni contattate:
Jane 339 7682309, gasumanista@yahoo.it