Matita
Si tratta di un’originale raccolta inedita di 1500 libri, opuscoli, riviste, manoscritti e fotografie dedicate al latte e ai suoi derivati. L’insolita collezione copre il periodo 1870-1960 e documenta su scala nazionale, tutti gli aspetti del tema, da quelli scientifici a quelli legati all’allevamento dei bovini e alla produzione.
La collezione verrà acquisita dall’Amministrazione e sarà il primo mattone del Museo dell’Alimentazione, uno dei progetti dell’Assessorato alla Cultura.
Mostra: Palazzo Pirola, Gorgonzola (MI) - Vicolo Corridoni.
29 Oct 2010
20 Oct 2010
19 Oct 2010
