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La Biblioteca del Latte e del Formaggio

Dal 20 al 25 aprile a Gorgonzola (MI) sarà possibile visitare la seconda mostra organizzata dall'Amministrazione Comunale per festeggiare la prima mostra mercato De.Co Italia, iniziative volte a sostenere la tradizione agricola locale.

Una mostra Si tratta di un’originale raccolta inedita di 1500 libri, opuscoli, riviste, manoscritti e fotografie dedicate al latte e ai suoi derivati. L’insolita collezione copre il periodo 1870-1960 e documenta su scala nazionale, tutti gli aspetti del tema, da quelli scientifici a quelli legati all’allevamento dei bovini e alla produzione.

La collezione verrà acquisita dall’Amministrazione e sarà il primo mattone del Museo dell’Alimentazione, uno dei progetti dell’Assessorato alla Cultura.

Mostra: Palazzo Pirola, Gorgonzola (MI) - Vicolo Corridoni.