Questo sito contribuisce alla audience di

Argomenti correlati

  • Coniglio alla brianzola

    Un'altra squisita prelibatezza della cucina tradizionale brianzola: il coniglio con pancetta.

  • Il risotto alla milanese nella cucina brianzola

    Un autentico pezzo di storia lombardo, il risotto alla milanese unisce il gusto forte del grasso d'arrosto alla freschezza del risotto, in una armonia di colori vivaci e profumi invitanti. Ecco un pizzico di leggenda, quindi, ed i consigli per gustarlo a tavola secondo la ricetta brianzola.