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Ricetta murinelli

Domanda

Il mio papà e la mia mamma sono nati a Cenedi, in provincia di Catanzaro. La mia mamma, che purtroppo non c'è più, preparava i Muriniari - erano dei dolcetti fritti che, prima di essere gettati in olio caldo, venivano strisciati sul fondo di un paniere largo e piatto. Ricordo che mamma aveva due ricette: una senza ed una con vino cotto. Ora mio papà, ben avanti con l'età, spesso chiede a me ed alle mie sorelle se proprio non conosciamo la ricetta di quei dolcetti che gli piacevano tanto. Potete aiutarmi a trovarla? Grazie

Risposta

Ciao Annamaria,
Ho risposto in privato alla tua richiesta.

Anna Maria Gimigliano - 11 anni e 4 mesi fa
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