AngieBiografia
Sono Angie sono di Meta un paesino della costiera sorrentina.
Ho due grandi passioni: La cucina e la mia terra.
Sono amante del convivio, mi piace cucinare per gli amici e chiacchierare per
ore ore attorno ad una buona tavola. Amo le ricette della tradizione gastronomica italiana, mediterranea e campana in particolar modo.
Mi piace sperimentare e, quello che raccolgo a viva voce lo metto quasi sempre in pratica.
La felice riuscita di un piatto non si basa soltanto sulle capacita' tecniche.
Proviene dal cuore, richiede molto gusto, e necessita di entusiasmo e profondo amore per infondere vita all'opera.
Georges Blanc - da Ma Cusines des Saisons
potete inviare le vostre richieste scrivendo a: angiecafiero@gmail.com o angie@supereva.it
