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Emilia Patruno vince il premio Cenacolo 2004

Emilia Patruno, direttrice della redazione il Due del carcere San Vittore e ideatrice del cd di cucina "Avanzi di Galera" vince il premio Cenacolo 2004 per l'originalità del progetto.

                                                         

                                                      

E’ un cd di cucina a vincere il premio Cenacolo 2004.

Nel cd sono contenute ricette originali ,sfornate con ingegno e fantasia dai detenuti del carcere San Vittore, dal “cavolfiore nel cellone” alle “zucchine in salsa dell’ergastolano”.  Ma in Avanzi di Galera non si trovano soltanto ricette, ci sono infatti anche interviste,  e  musiche  di De Andre, Gaber e Fred Bongusto.

 Un mezzo per  raccontare le abitudini alimentari ed il modo di vivere da reclusi in maniera ironica, divertente e profonda allo stesso tempo.

  E. Patruno, al centro nella foto

 

 

 

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