Non è freschissimo di stampa, ma vale la pena conoscerlo: stiamo parlando de “Il potere curativo del vino” di Giuseppe Sicheri (Red Edizioni; 16,53 euro).
Il vino fa buon sangue, si dice. E la scienza moderna conferma ormai da tempo i benefici - quasi miracolosi - frutto dell’assunzione quotidiana e assolutamente moderata del “succo d’uva” (vale a dire mezzo/massimo un bicchiere a pasto).
Questo libro suggerisce quali vini consumare per la prevenzione e la cura di numerosi disturbi ma non si ferma qui: fornisce le ricette dei più noti ed efficaci vini medicinali (enoliti), veri e propri farmaci a base di vino ed erbe mediche e propone un’inedita serie di preparati a base di vino (sia da bere sia da utilizzare come impacchi, lozioni, maschere, massaggi, frizioni) per la bellezza del corpo. Insomma, mettendoli in pratica potremmo godere - a casa - degli stessi trattamenti (o perlomeno, con gli stessi principi benefici) che ci regala un soggiorno di vinoterapia in una Spa (o centro benessere).

Anna Maria Cebrelli








