Guide

Se anche voi vi siete sentiti, almeno una volta nella vita, delle “braccia rubate all’agricoltura”:-) allora siete capitati nel posto giusto.
Attraverso questa guida potrete finalmente vedere con occhi diversi un mondo pieno di fascino e cultura, diventando anche più consapevoli di quello che finisce nel vostro piatto.
E allora non mi resta che augurarvi una buona lettura.

“Non farai violenza alla natura e alla sua integrità;
al contrario la proteggerai e la custodirai
come guida saggia e buon giardiniere,
per il bene dell’Umanità
e di tutti gli esseri viventi”.

Karol Wojtyla

Mi presento…

Ciao a tutti! Mi chiamo Antonietta e sono un Agronomo Campano di 30 anni. Sono da sempre un’appassionata di tutto ciò che è ambiente ed ecologia ed è per questo che ho scelto l’indirizzo “ecologico-ambientale” all’università di Napoli, occupandomi, poi, di Agricoltura biologica e prodotti tipici in un successivo master in Puglia. Attualmente lavoro in una cooperativa che si occupa di recupero ambientale e di smaltimento corretto dei rifiuti speciali.
Vivo di ideali e illusioni? Potrebbe sembrare, ma vi assicuro che, se la mia mente vola, i miei piedi sono ben impiantati al terreno… :-)
Attraverso questa guida voglio farvi conoscere un mondo ricco di cultura e valori, ma anche pieno di problematiche.
E allora seguitemi e scoprirete cose che avreste sempre voluto sapere ma che non avete mai osato chiedere!

Tratto dal dossier 2005 del Corpo Forestale dello Stato su 35 anni di incendi in Italia