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Ultimi interventi

• Le Uova de 100 giorni

  Una prelibatezza, dicono loro, :-) condivisa sia dalla gastronomia cinese che giapponese, ma solo a sentir la procedura per la realizzazione di queste leccornie :-), vengono i brividi.

• Manuale di sopravvivenza al ristorante cinese

  Piccolo breviario utile nella scelta dei cibi cinesi

• Riso alla Cantonese

  RISO ALLA CANTONESE Questa versione facile da realizzare ci viene regalata da Giorgio, un mio amico di rete che da anni lavora a Pechino presso l'ambasciata del nostro paese.

• Pollo alle arachidi

  Sempre da Giorgio, una versione sperimentata per la realizzazione di un buonissimo pollo alle arachidi. POLLO ALLE ARACHIDI - Gong Bao Ji Ding pronuncia: gonbaogidin

• Pollo alle Mandorle

  Un classico della cucina cinese