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  • I sapori e i profumi maltesi

    La gastronomia di Malta, è un incontro di sapori e colori mediterranei, dovuti alla vicinanza con la nostra sicilia, ma non solo con la Grecia, la Turchia, e tutti i paesi che si affacciano sul nostro mar mediterraneo

  • La zuppa della Vedova

    Molto probabilmente queso piatto tradizionale era così chiamato perchè si poteva realizzare con poco denaro

  • Pasticcini Maltesi - Imqaret

    Imqaret è il nome maltese di questi dolcetti, dalla forma diagonale, fritte ed imbottite di datteri, da mangiare ancora caldi nei chioschi ambulanti all’ingresso di Valletta.

  • I sapori della Pasqua maltese

    I dolci fanno parte integrale della Pasqua nell'isola di Malta,&#nbsp; persino nel periodo quaresimale, quando bisognerebbe astenersi dalle tentazioni......