Guide

Ultimi interventi

• Cataplana di Vongole

  Piatto di origine portoghese che utilizza appunto la cataplana, un recipiente di rame a chiusura ermetica, portato dai mori in lusitania.

• Couscous la ricetta di base

  La ricetta con cui preparare i vari couscous, a base di verdure, carni e dolci.

• Frittelle Arabe

  Frittelle Arabe Queste frittelle, molto apprezzate in tutto il Medioriente, preparate in molteplici varianti, sono servite durante le festività e in tutte le occasioni liete. &#nbsp;&#nbsp; &#nbsp; &#nbsp;

• Dolce di Yogurt Turco

  DOLCE DI YOGURT YOGURT TATLISI Per la realizzazione di questo dolce e' importante riuscire a trovare uno yogurt buono e' molto denso, che, sicuramente non e' saporito come quello prodotto in Grecia e Turchia, ma sicuramente aiuta a ritrovare un sapore non uguale ma almeno simile a quella preparazione turca:-D