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I vini del Friuli sposano la cucina milanese

I vini del Friuli sbarcano in Lombardia, Questa sera presso il bar “Coffee Point” a Sovico in provincia di Milano, serata dedicata alla nota azienda agricola Arzenton Mario di Spessa di Cividale in provincia di Udine.

I vini del Friuli sbarcano in Lombardia, Questa sera presso il bar “Coffee Point” a Sovico in provincia di Milano, serata dedicata alla nota azienda agricola Arzenton Mario di Spessa di Cividale in provincia di Udine.

Il Bar “Cofee Ponit è gestito egregiamente da oltre 10 anni dal titolare Cesare Tremolada, si trova a Sovico in Piazza Frette 21.

l’Azienda agricola Arzenton Mario ha 42 anni di storia, è nata nel 1968 con la sistemazione a vigneto di una zona collinare tra le più vocate alla viticultura, sita In Bosco Romagno, tra le alture di Spessa di Cividale del Friuli nella rinomata zona D.O.C. dei Colli Orientali del Friuli.

Ad oggi l’azienda è sapientemente gestita da suo figlio Maurizio, ha 14 ettari di proprietà , di cui 10 destinati a vigneto, in terreni in cui si alternano strati di marna ed arenaria, che rappresentano per la viticultura collinare il terreno sicuramente migliore.

Relatore dell’evento enogastronomico sarà Vanni Berna, Direttore commerciale dell’azienda e titolare dell’enoteca Le Cantine Dei Dogi acquisto vino on line.

Vini in degustazione e abbinamento:

Friulano D.O.C. - Risotto ai funghi
Chardonnay D.O.C. - Risotto allo zafferano con salsiccia
Sauvignon D.O.C. - Risotto pera e taleggio
Verduzzo friulano dolce D.O.C. – Dessert a sorpresa

Per informazioni, costi e prenotazioni contattare direttamente il locale al nr. 039 2011611