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Vino Novello Ornella Bellia

Degustazione vino Novello annata 2010 dell'azienda Ornella Bellia di Lison Pramaggiore.

Vino degustato: Novello IGT 2010 Ornella Bellia.

Tipologia: Rosso IGT Veneto Orientale.

Uve: Merlot 65%-Cabernet Sauvignon 25%-Refosco 10%.

Gradazione: 12%.

Fermentazione: In vasche di acciaio per 10/15 giorni in assenza di aria e con l’immissione di anidride carbonica .

Affinamento: In cisterne di acciaio inox.

Esame Visivo: Colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei.

Esame olfattivo: Intenso, fruttato con sentori di sottobosco,mora, lamponi e mirtillo.

Esame gustativo: Gusto morbido e rotondo con la sensazione tipica della macerazione carbonica che esalta i sapori varietali speziati.

Abbinamento: Vino a tutto pasto ,con l’esclusione di piatti eccessivamente speziati e dolci.

Temperatura di servizio: 14-16°C

Prezzo di vendita al pubblico in negozio: €5,30- € 5,90.

Punteggio: 78/100.

Conclusione: Buon rapporto qualità prezzo.

Per informazioni o acquisto vino Novello online, contattare l’enoteca Le Cantine Dei Dogi al nr. 0415489920.

Siete curiosi di sapere la storia del vino Novello, visitate il blog.