Vino degustato: Vino Santo Puro 1995 Cantina di Toblino.
Tipologia: Bianco Dolce DOC.
Uve: Nosiola 100%.
Gradazione: 13%.
Affinamento: 6 anni in barrique.
Esame Visivo: Prezioso sfumatura ambrata.
Esame olfattivo: Complesso con nette sensazioni di albicocca candita, fichi secchi, miele di acacia e tipica nota di iodio nel finale.
Esame gustativo: Elegantissimo al gusto, con dolcezza garbata e persistenza infinita.
Abbinamento: Da meditazione, eccellente con formaggi accompagnati con il miele o mostarde.
Temperatura di servizio: 12°C- 14°C.
Prezzo di vendita al pubblico in negozio: €32,00- € 37,00.
Punteggio: 92/100
Conclusione: Vino Santo Puro di eccezionale stoffa e di singolare struttura, si merita l’eccellenza.
Per informazioni o acquisto vino Santo Puro online, contattare l’enoteca Le Cantine Dei Dogi al nr. 0415489920.