Vino degustato: Chardonnay 2008 Azienda Arzenton Mario dei Colli Orientali del Friuli.
Tipologia: Bianco secco DOC.
Uve: Chardonnay 100%.
Gradazione: 13%.
Densità d’impianto: 4.000 ceppi/Ha.
Resa per ettaro: 85 quintali.
Affinamento in bottiglia: 2 mesi.
Esame Visivo: Colore Giallo paglierino luminoso e cristallino.
Esame olfattivo: Si offre al naso con raffinate sfumature di biancospino e lavanda su note fruttate di pera e banana.
Esame gustativo: Ha gran equilibrio.
Abbinamento: Vino adatto ad una vasta gamma di antipasti, minestre, piatti a base di uova o pesce.
Temperatura di servizio: 10°C- 12°C.
Prezzo di vendita al pubblico in negozio: €7,90- € 9,90.
Punteggio: 84/100
Conclusione: Chardonnay di casa Arzenton di buon livello e particolare finezza.
Per informazioni o vendita chardonnay online, contattare l’enoteca Le Cantine Dei Dogi al nr. 0415489920.