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I dati riportati propongono la media di tabelle simii tra loro presenti in vari siti Internet, in alcuni dizionari medici e libri di diete. Vi ricordo che la caloria è la quantità di calore, cioè energia, che un grammo di alimento è in grado di sviluppare quando brucia nel nostro corpo.

 

La tabella dietetica riporta il valore energetico totale di un alimento dato dalla somma dei valori energetici dei singoli nutrienti.

Per una quantità media di 100 grammi sono esperessi i valori indicativi delle Kcal contenute.

 

 






















































Agnello 

105
Albicocche 28
Amarene 41
Amido di mais, di patate 362
Ananas fresco 40
Ananas sciroppato 78
Ananas, succo di (non zuccherato) 49
Arachidi tostate 597
Aragosta 88
Arance 34
Arance, succo di (non zuccherato)  33
Asiago (formaggio) 375
Asparagi 29
Avena farina 390
Avena fiocchi 390
Avocado 214 214