
Un chewing gum anti cancro
Il prodotto a base di cisteina
Le diete, i cibi, l’alimentazione in generale sono al servizio dell’uomo.. in questo caso offrono una grande opportunità per chi è affetto dal tumore del cavo orale.
Un gruppo di ricercatori della University of Helsinky ha infatti affermato che un chewing gum a rilascio lento di cisterna, sostanza che serve nella prevenzione dei tumori che colpiscono la bocca, l’esofago e lo stomaco potrebbe essere utilizzato nella prevenzione e cura dei tumori del cavo orale.
Fumo e alcool i principali responsabili di questa grave patologia che producono dopo la metabolizzazione acetaldeide, una sostanza responsabile dell’insorgenza di tumore.
Il legame tra la concentrazione di acetaldeide e l’aumentata probabilità di sviluppare tumore del cavo orale era già stato dimostrato da precedenti studi così com’è noto che la cisteina contenuta nel cibo legando a sé l’acetaldeide ne riduce la concentrazione e diminuisce la probabilità di insorgenza del tumore.
Il modo migliore per assumere questo farmaco sarebbe attraverso il chewing gum che, rilasciando progressivamente in tutto il cavo orale i suoi principi, avrebbe un’azione più efficace.
L’idea di mettere a punto questo sitema e’ stata presentata a Grado (Gorizia) nel corso dell’International Congress on Oral Cancer ed e’ stata sviluppata dalla Biohit.
lmc

Luisa Maria Carretta








