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Nato nel 1950 - Laureato in medicina Università di Napoli nel Luglio 1975 .

Medico Condotto ed ufficiale sanitario dal 1976 al 1985, periodo nel quale si è sviluppata l’esperienza di medico solistico: sette anni vivendo e curando pazienti con una visione
“ecologica” del malato (quando ancora non era stata istituita la Guardia Medica e il 118).

Dal 1982 al 1996: Responsabile del settore Igiene Ambientale ed Alimentare dell USL 55
di Eboli –

Dal 1996 al 2001 Direttore Sanitario di Distretto Sanitario - Dal 1996 al 1999 responsabile del nucleo di Sanificazione Ambientale della ASL .

Dal 2001 consulente di della Qualità di Aziende operanti nel settore Agro- Alimentare.

A Tutte queste preziose attività del dott. Matonti si uniscono…

1) 1978 corso di agopuntura Scuola della Nuova Medicina
2) 1979 cosrso di mesoterapia Scuola della nuova Medicina
3) 1980 Medico Interno Chirurgia Dentaria Un.Zurigo.
4) 1993 corso di ortodonzia e posturologia del prof.Salerno a Padova.
5) dal 1986 al 1996 Consulente medicina estetica in Campania e Calabria.
6) 1988 Conseguimento Idoneità nazionale in Organizzazione dei Servizi
Sanitari di Base.
7) dal 1996 al 1998 Direttore Sanitario Distretto Costiera Amalfitana
8) dal 2002 Consulente Scientifico del portale : dietamediterranea.it
9) dal 2006 Responsabile Scientifico della Medicina Ecologica Italiana

Il Dott. Catello Matonti è inoltre il Direttore del sito Medicina Ecologica, per vivere bene e restare ecologicamente sani… sempre…