
Viaggio nel Buonpaese
fra giostre…
esperimenti…
e cibi di strada…
Squisito! per la terza volta si propone di raccontare con il suo alfabeto di sapori e profumi i grandi produttori, i cuochi e le personalità del mondo dell’enogastronomia internazionale.
- La Giostra dei cuochi offre una panoramica sui più straordinari chef internazionali
- la rassegna Experimenta propone al pubblico i più spericolati percorsi culinari
- Alla ricerca del cibo perduto è un ciclo di laboratori dedicati alla filiera prod tipici del made in Italy.
Non mancano i prestigiosi Jeunes Restaurateurs d’Europe impegnati in un pranzo da realizzare con i ragazzi della comunità. Chi ama il relax può scegliere i picnic di Déjeuner sur l’herbe, chi non può rinunciare al rito dell’aperitivo ha il suo asso nella manica in Squisito Lounge. I golosi saranno accontentati con Dolceamaro, il paradiso degli amanti del cioccolato, mentre chi adora lo street food avrà a disposizione una strada di leccornie “da viaggio”.
I grandi vini d’Italia sono presentati dell’Associazione Italiana Sommelier, e non mancherà Slow Food con il suo apporto culturale finalizzato alla salvaguardia delle tradizioni e delle tipicità.
E ancora convegni, pasticceri, degustazioni e una possibilità unica….Conoscere San Patrignano. La sua gente. I suoi risultati.
San Patrignano
via San Patrignano, 53
47852 - Coriano (RN)
www.squisito.org
www.sanpatrignano.org

Luisa Maria Carretta









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