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Trento vince 5-3!

Trento: il maggior numero di persone che mangiano 5 porzioni di frutta e verdura al giorno.

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E’ sempre del Rapporto Osservasalute (2008) l’ultima analisi che dimostra quanto gli abitanti della Provincia Autonoma di Trento sappiano proteggere la propria salute a tavola: sono, infatti, quelli che in Italia mangiano più frutta e verdura, rispettando la regola delle cinque porzioni al dì. L’8,5% (vs 5,3) non si dimentica mai di questa regola (si noti che nel 2006, in Italia, la proporzione di persone che assume almeno 5 porzioni al giorno di ortaggi, verdura e frutta – indicatore obiettivo - è uguale a 5,3%, ossia esattamente la stessa che si riscontrava per l’anno precedente).

Inoltre, il 54,3% (vs 41,3) delle persone di tre anni e oltre, consuma ortaggi almeno una volta al giorno ed è la percentuale massima registrata in Italia.

Dott. Silvano Piffer
Direttore Osservatorio Epidemiologico - Azienda Provinciale per i Servizi Sanitari

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