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Natale, alimenti cattivi da evitare

Le tentazioni a Natale, in campo alimentare, oltre ad esser inutili, possono essere dannose e mangiare in quantità può mandare in tilt la bilancia ma anche il colesterolo. Pandoro , panettone, torrone e chi più ne ha più ne metta. Ma quanto costano questi peccati di gola? Quali alimenti sono da evitare?

babbo natale
Le tentazioni a Natale, in campo alimentare, oltre ad esser inutili, possono essere dannose e mangiare in quantità può mandare in tilt la bilancia ma anche il colesterolo. Pandoro , panettone, torrone e chi più ne ha più ne metta. Ma quanto costano questi peccati di gola? Quali alimenti sono da evitare?
Calcoliamo le calorie di un menu natalizio dall’antipasto al panettone.

Alimento Pozione grammi Kcal

Insalata russa 2 cucchiai 100 315
Ravioli al burro media 100 500
Lasagne piccola 100 688
Cotechino media 100 450
Lenticchie 2 cucchiai 60 110
Fichi secchi 3 30 86
Torrone 1 pezzo 30 144
Pandoro 1 fetta piccola 100 450
Panettone 1 fetta piccola 100 358
Vino Rosso 1 bicchiere 160

Man mano che si mangia il contenuto di calorie si impenna.

Pur considerando porzioni medie o piccole il calcolo di quanto mangiato sfonda le 3200 Kcal per un solo pasto, senza contare quanto mangiato nell’arco dell’intera giornata, ed i danni che un banchetto come questo con associazioni sbagliate può portare nel rallentamento della digestione e l’inevitabile aumento di colesterolo nel sangue.

Anche chi è a dieta può concedersi di tanto in tanto qualche tentazione, a patto di prestare attenzione alle porzioni e cercare di evitare cibi pericolosi , in genere ipercalorici, che non richiedono tra l’altro una lunga masticazione, con il rischio di mangiare di più quasi senza accorgersene.
Addio alla linea? No. Le regole per non ingrassare ci sono. Basta seguirle!

Luisa Maria Carretta
© Opera protetta da licenza C.C

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