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    In alcuni ristoranti italiani accade già: a fianco di ogni pietanza viene indicato l’apporto calorico complessivo. Quello che accade qui o negli Usa comincia ad espandersi anche in Gran Bretagna con l’invito più che esplicito di informare il consumatore di quanto sta per mangiare.

  • Natale, poche Diete e tanta buona Nutrizione!

    Le prossime festività natalizie sono spesso vissute con ansia da quanti seguono un percorso dietetico, poiché temono di recuperare il peso perduto. Gli inviti alle trasgressioni alimentari sono molteplici e resistere a tutti i costi è frustrante: è invece sufficiente agire con buon senso.

  • Il Segreto Brucia Calorie

    Potrebbe nascondersi in una proteina il segreto per non accumulare peso bruciando calorie e riducendo la massa grassa.

  • Latte, vita da bere!

    Pur essendo ad elevata densità nutrizionale e calorico, il latte è un alimento che può essere inserito in tutte le diete. E’ importante tenere presente che non si ingrassa per un solo alimento ingerito durante la giornata ma che l’aumento del peso avviene in quella che i dietologi definiscono "giornata alimentare", il calcolo delle calorie deve essere fatto a fine giornata e deve contare la quantità di cibo introdotta durane le 24 ore. E durante la giornata ben venga un buon bicchiere di latte o un formaggio perchè Il latte è un alimento prezioso e indicato per tutti