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    Dicono sia una carne povera di grassi e che per questo motivo possa essere introdotta nelle diete. Ne parlavo con un caro amico… “ dietetica? certo eviti di mangiarla... vedi che dimagrisci”. Più dietetica di così!

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    Alimentazione come prevenzione. Questo il monito e l’appello di Alanis Morrisette.

  • Natale, poche Diete e tanta buona Nutrizione!

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    Il 29 e 30 Settembre a Todi, nella sede dei Palazzi Comunali, si terrà un importante Seminario Internazionale “Il Cibo come nemico, Disturbo da Abbuffata Compulsava ed Immagine Corporea”

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    Dopo il successo dell’iniziativa/evento del 14 Maggio a Roma con Valerio Mastandrea e Massimiliano Bruno che hanno interpretato i monologhi “Gola” di Mattia Torre e “Supermercato” Massimiliano Bruno, TeatroTeatro organizza il primo concorso di testi teatrali che affrontino il tema del cibo da qualsiasi punto di vista. Il concorso si avvale della partecipazione del Ministero degli Esteri che ne promuove la divulgazione e la partecipazione negli Istituti Italiani di Cultura all’estero.

  • Diete: la Bilancia Emotiva

    Diete, Bilancia emotiva, anoressia e bulimia sono temi di studio della CERAL un'equipe è formata da Neuropsichiatri, Psicologi, Logopedisti e Psicopedagogisti che in modo specifico intervengono nella fase di diagnosi e di trattamento In tutta Italia sono oltre 2 milioni i ragazzi che soffrono di Disturbi del Comportamento Alimentare, quali Anoressia nervosa, Bulimia nervosa e Disturbo da alimentazione incontrollata

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    Dopo l'esperienza positiva delle Olimpiadi di Torino, il MIPAAF scende di nuovo in campo con i prodotti agroalimentari italiani d'eccellenza. L'occasione, questa volta, è offerta dai Mondiali che si sono aperti in Germania il 9 giugno. Qui, il Ministero, porterà la testimonianza di ciò che spesso viene identificato con la nostra cultura e identità e che è, senza dubbio, un patrimonio unico e prezioso da tutelare e promuovere, in Italia come all'estero.

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    Quando, da genitori, ci troviamo di fronte ad un bambino con uno scarso interesse per il cibo, tendiamo ad allarmarci. I segnali sono evidenti: non è interessato al cibo, fa fatica a mangiare, è svogliato, non finisce quello che gliviene preparato, a volte si rifiuta del tutto di mangiare In questo caso, come sempre con i bambini, è importante ricordare che l’appetito varia a seconda delle esigenze nutrizionali , ed allo stadio dello sviluppo