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  • Dieta dello yogurt da 1400 Kcal

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  • Attenzione allo stress dietetico.

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    Quanto durano gli alimenti surgelati? Come renderli più sicuri? Al lavoro il team del dipartimento di Scienze degli alimenti e un importante accordo con la multinazionale Unilever per un progetto di ricerca sulla vita commerciale degli alimenti

  • Donne e alimentazione: strategie per la prevenzione, la salute e il benessere

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    E’ possibile mantenersi in linea anche quando si è in vacanza? Ce lo siamo chieste anche oggi, in piena estate, quando il caldo diventa intenso e le tentazioni sono a portata di mano. In effetti godersi l’estate senza ingrassare non solo è possibile ma può anche essere un buon motivo per tornare dalle vacanze senza subire lo stress e la fatica del rientro.

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