Educazione alimentare 
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Pubblica Audizione per la Carne di Bufalo Campana Igp

Lunedì 8 ottobre si terrà l’audizione pubblica per l’accertamento del disciplinare della Carne di Bufalo Campana Indicazione geografica protetta.
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A Caserta l’8° Congresso Mondiale del Bufalo
Aprirà i battenti il 19 ottobre a Caserta, con inaugurazione nella cornice del Teatrino di Corte della Reggia vanvitelliana, l’8° Congresso Mondiale del Bufalo.
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Consorzio per la valorizzazione e la tutela della CBC

Nasce il Consorzio per la valorizzazione e la tutela della Carne di Bufalo Campana. Ai primi di ottobre l’audizione per l’Igp.
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“Illogico individuare il termovalorizzatore a S. Maria La Fossa"

Raffaele Garofalo, presidente dell’Associazione nazionale allevatori specie bufalina, prende posizione sulla localizzazione a Santa Maria La Fossa (CE) di uno dei termovalorizzatori previsti per chiudere il ciclo dei rifiuti solidi urbani in Campania.
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Osservatorio regionale sulla Sanità degli alimenti

Il presidente Anasb Raffaele Garofalo plaude alla localizzazione dell’Osservatorio regionale sanità alimentare a Caserta e auspica fattiva collaborazione nel settore della genetica. “Ora avanti col Centro per la Genetica Bufalina”.
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La promozione e la tutela della Carne di Bufalo Campana

“La legge regionale sulla carne di bufalo, passo importante verso la promozione e la tutela del prodotto”.
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Emergenza rifiuti in Campania

Appello al buonsenso del presidente Anasb Raffaele Garofalo.
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"Impossibile per legge importare bufale dalla Romania"

“Impossibile per legge importare bufale dalla Romania, ipotesi nefasta”: Raffaele Garofalo smentisce Paolo De Castro.
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Anasb: urgente risolvere questione brucellosi in Campania

Raffaele Garofalo: “Occorre fare bene e presto per trovare una strada che conduca fuori dalla crisi della brucellosi e garantire un futuro certo agli allevatori bufalini”.
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Prima degustazione guidata di Carne di Bufalo Campana a Milano

Si tiene domani, lunedì 26 febbraio, presso il ristorante La Fermata di Via Pianella a Milano, la prima degustazione guidata di Carne di Bufalo Campana IGP.
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Anna Russo








