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Ultimi interventi

• Con Ecce Olio impariamo a conoscere l'oro verde

  

  8 LEZIONI PER SCOPRIRE IL MAGICO MONDO DELL’EXTRAVERGINE CON ECCE OLIO IMPARIAMO A CONOSCERE L’ORO VERDE E’ certamente uno dei prodotti più rappresentativi del made in Italy da gustare. Ma,[...]

• Corso tecnico per Maestri di Frantoio

  

  Tecniche estrattive, legislazione e marketing con esperti di livello internazionale Lunedì 14 settembre 2009 a Viterbo, presso la DOMUS la Quercia, prenderà avvio il primo corso per MAESTRI di[...]

• Lavorare nel turismo

  

  Una professionalità spendibile e concreta

• La certificazione dei prodotti alimentari

  

  Arriva il “dottore” della tavola: nuove lauree per formare l’esperto dei cibi.

• Formazione di Capo Panel di Analisi Sensoriale di Oli Vergini

  

  Corso Ufficiale di Formazione di Capo Panel di Analisi Sensoriale di Oli Vergini di Oliva

• Nuove figure nel mondo dell'ospitalità

  Esperienze sul campo e formazione innovativa

• Corsi per assaggiatori di olio

  L'ASIPS, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Caserta, in collaborazione con esperti del settore, organizza Corsi per assaggiatori di olio

• Master of Food

  

  Torna il Master of Food, la prima università del gusto promossa da Slow Food. La condotta di Benevento, in tale ambito organizza un corso sul "VINO - 1° LIVELLO".

• Corso Internazionale di Formazione per Capi Panel

  Corso Internazionale di Formazione per Capi Panel d'assaggio di Olio di Oliva Vergine

• Tradizioni e culture dell’alimentazione mediterranea

  Per formare i nuovi specialisti del settore alimentare mediterraneo l’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa di Napoli, in collaborazione con la Regione Campania, ha creato il primo Master in Europa in Tradizioni e culture dell’alimentazione mediterranea ideato dal noto antropologo Marino Niola, presidente della Città del gusto di Napoli.