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Fedagri-Confcooperative: Mezzacorona eletta miglior azienda europea

La prestigiosa rivista americana Wine Enthusiast ha decretato il trionfo della cooperativa trentina di Fedagri nella classifica “2009 Wine Star Awards” Roma, 29 ottobre 2009 - Prestigioso successo[...]
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In edicola Sapori d’Italia di ottobre/novembre

Presto in uscita la nuova “Antologia di Fette di Bontà 2009” E’ uscito in edicola il numero 14 di Sapori d’Italia (ott/nov), il bimestrale dell’Accademia delle 5T. Tra i servizi di copertina[...]
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Mariann Fischer Boel, Commissaria Europea per l’Agricoltura: “L’Atlante della Fondazione Qualivita rappresenta un passo da gigante per i consumatori e i produttori di tutto il mondo”

PRESENTATO A BRUXELLES QUALIGEO ATLAS, IL PRIMO ATLANTE EUROPEO DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI CERTIFICATI Mauro Rosati, Direttore di Qualivita: “Il nostro scopo? Quello di mettere la tecnologia al[...]
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Nuovo sito web Sapori d’Italia. Più informazioni e servizi

Il bimestrale dell’Accademia delle 5T ora si legge anche online “Sapori d’Italia”, il bimestrale dell’Accademia delle 5T, ha un nuovo sito web più ricco di informazioni, servizi e[...]
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Best seller e film contro il fast food - «Rovina l’America»

(Corriere della Sera) Cibo. L’idea: una tassa simile a quella sul tabacco. «Time»: danni a salute e sviluppo. Il tema ha scomodato filosofi e scrittori, da Claude Lévi-Strauss, secondo il[...]
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Federdoc festeggia i 30 anni di storia

PRESENTATO A ROMA IL VOLUME CHE RACCONTA LE PRIME TRE DECADI DELL’UNICO ORGANISMO INTERPROFESSIONALE PER LA TUTELA DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE FEDERDOC FESTEGGIA I 30 ANNI DI STORIA IL[...]
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“Le ricette della Costa d’Amalfi”

448 pagine per raccontare la grande tradizione gastronomica della Divina proposta nei 50 migliori ristoranti ed agriturismi e scandita in oltre 300 piatti. Questa, in estrema sintesi, è l’ultima fatica[...]
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Guida dei Ristoranti di Roma di Repubblica

La nuova Guida dei Ristoranti di Roma 2009-2010 di Repubblica, realizzata con il contributo dell’assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio, arriva in edicola e per la prima volta in[...]
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Sapori d’Italia pubblica il documento conclusivo del G8 agricolo

I ministri dell’Agricoltura dei Paesi del G8 (Italia, Canada, Francia, Germania, Giappone, Russia, Regno Unito e Usa) insieme ad alcuni colleghi dei Paesi emergenti si sono riuniti lo scorso aprile a[...]
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“Aiutiamo l’Abruzzo… Mangiando meglio”

“Aiutiamo l’Abruzzo… Mangiando meglio” è lo slogan della campagna promossa dall’Accademia delle 5T, l’associazione no-profit che promuove in campo agroalimentare i valori di: Territorio,[...]
Le categorie della guida
- A tavola con le celebrità (94)
- A.N.A.S.B. (64)
- ABC (23)
- Alimentazione e vissuto personale (80)
- ANBI - Associazione Nazionale Bonifiche Irrigazioni (19)
- Associazione Nazionale Città del Vino (205)
- AVISaRoma articoli (11)
- BIOLCALENDA articoli (8)
- Briciole (405)
- Cibo e arti figurative (41)
- Cibo e cinema e teatro (28)
- Cibo e Musica (56)
- Concorsi (45)
- Consorzio Tutela Vini Montefalco (38)
- Consumi e tendenze alimentari (170)
- Corsi e Formazione (106)
- Cromobiologia alimentare (110)
- Cronobiologia alimentare (113)
- Cultura enogastronomica (90)
- Curiosità alimentari (102)
- Detti, proverbi, citazioni alimentari (223)
- Dietetica (59)
- Digiuno: via di salute olistica (30)
- e -Teca (100)
- Eating disorders (103)
- Educazione alimentare, nutrizionale e al gusto (249)
- Ego-CreaNET (58)
- Enoteca Regionale del Barolo (57)
- Eventi (907)
- Fisar - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Rist (35)
- Focus alimenti e bevande (116)
- Focus spezie ed erbe aromatiche (8)
- Giochi... da tavola! (37)
- Glossari alimentari (46)
- ICIF-Italian Culinary Institute for Foreigners (18)
- Il sommelier (18)
- Il Sommelier articoli (13)
- Interviste alimentari (18)
- Leggere di gusto (206)
- Medicina Ecologica (37)
- Mondialità (67)
- Mozzarella di Bufala Campana Dop (137)
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- Percorsi didattici (278)
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- Salute e benessere alimentari (199)
- Sicurezza alimentare (95)
- Simbolismo e Alimentazione (23)
- Speciali alimentari (20)
- Storia dell'alimentazione (23)
- Test alimentari (40)
- Unaproa (65)

Anna Russo








