
Una nuova ed adeguata concezione nutrizionale
va oggi associata ad uno stile di vita e di pensiero
che privilegi il rispetto per l’uomo e per l’ambiente
secondo una visione olistica del cosmo.
Il Decreto Interministeriale tra Ministero delle Politiche Agricole Forestali e Ministero della Pubblica Istruzione 4 agosto 2000 ha riproposto la celebrazione della Festa degli alberi nelle giornate del 21 marzo e 4 ottobre di ogni anno.
La celebrazione della Festa degli alberi, che vede coinvolta direttamente la popolazione scolastica, è da ritenersi educativa in quanto ha lo scopo di:
sensibilizzare i giovani sulle tematiche relative alla salvaguardia delle risorse citogenetiche;
promuovere una cultura agricola sostenibile e di conservazione della diversità biologica.

Anna Russo








