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Son le membra nell’estate
dal digiuno disseccate.
In qualunque mese surga,
giova il vomito, che purga

d’ogni umor nocente, e lava
dello stomaco ogni cava.
Primavera, autunn, inverno,
ed estate han moto alterno

entro l’anno: primavera,
con cald’umida atmosfera,
più d’ogni altra stagion fassi
favorevole ai salassi.

Allor giova alla spezzata
usar venere temprata;
giova il moto, il sudar molto,
il tener il ventre sciolto,

ed il corpo con frequenti
sbarazzar medicamenti.
Scalda e asciuga per costume
poi l’estate, e si desume

da che allor la bile rossa
spiega in specie la sua possa.
Fredda ed umida sia l’esca,
e d’amor cessi la tresca.

Nulla giova il bagno, e scarsi
I salassi devon farsi:
util pure è la quiete,
le bevande sian discrete.

Regimen Sanitatis Salernitanum, Capo 103°