Anna Russo
Siamo entusiasti della serata:
quando c’è un’iniziativa di qualità
la città risponde sempre;
siamo davvero contenti
dell’atmosfera che si è creata.
Claudio Ospite
La Pizza Margherita da Guinness (5,19 mt di diametro) è stata cotta il 27 settembre 2004 nel forno a legna più grande del mondo a Città della Scienza, Napoli, nel corso di Pizzaworld.
La pizza è stata realizzata usando ingredienti accuratamente selezionati, tra i quali la Mozzarella di bufala campana DOP.
I protagonisti dell’evento:
l’Associazione Margherita Regina, composta da un team di validissimi maestri pizzaiuoli;
le Istituzioni nella fattiva collaborazione dell’Assessorato al turismo del Comune di Napoli;
www.pizza.it, il portale internet dedicato alla pizza più famoso al mondo;
gli sponsor; forza motrice dell’evento.
Le serate hanno previsto interventi ludici e istituzionali; ospite d’eccezione Tullio De Piscopo, che ha presentato il suo ultimo successo, dedicato alla pizza.
Il Guinness è stato l’attrazione principale di un programma che, nel corso di due giorni, tendeva a valorizzare le specialità culinarie partenopee incoronando la Margherita quale regina delle pizze.
05 Feb 2011
16 Jan 2011
16 Jan 2011
