
Il pomodoro:
grande alleato
per prevenire
e combattere
i tumori.
In partenza la campagna alimentare Pomodoro della Salute promossa da Anicav e Lilt.
Centomila barattoli dall’esclusiva etichetta e uno slogan che rende il pomodoro emblema della salute.
La consapevolezza che alimentarsi in modo equilibrato consente di prevenire il 35% dei tumori è alla base della collaborazione di queste due realtà.
Indiscussi i meriti anti-tumorali del pomodoro, considerato ortaggio ideale anche per gli astronauti in missione.
“Iniziative come questa - ha spiegato il Ministro delle Politiche agricole, Gianni Alemanno intervenendo alla presentazione - sono un’importante occasione per continuare l’opera di sensibilizzazione dei cittadini sulla qualità e le proprietà salutari del prodotto fresco italiano”.
Il presidente dell’Anicav, Luigi Salvati ha ribadito come “la dieta mediterranea, di cui il pelato è uno dei principali simboli, rappresenta un modello alimentare che tutto il mondo ci invidia”.
“Oggi il cancro - ha aggiunto il presidente nazionale della LILT, Francesco Schittulli - uccide ancora oltre 160.000 persone all’anno, ma la scienza oncologica ha dimostrato che, grazie alla prevenzione, circa 80 mila vite potrebbero essere salvate ogni anno nel nostro Paese. In quest’ottica il pomodoro pelato, grazie alle sue caratteristiche antitumorali, rappresenta - ha concluso - un prezioso alleato”.

Anna Russo








