Guide

Siamo orgogliosi
di aver registrato questo record
proprio in occasione di Eurochocolate
e in questa città che da oltre 90 anni
custodisce la nostra passione
di fare cioccolato.
Alessandro Magnoni

Il Bacione è il cioccolatino più grande del mondo ed è entrato ufficialmente nel Guinness dei primati.

Il cioccolatino della Perugina, presentato durante la manifestazione Eurochocolate in corso a Perugia, “città - per Magnoni, responsabile Comunicazione di Nestlè Italia - “simbolo del miglior cioccolato italiano nel mondo”, è stato realizzato con:

3.500 chili di cioccolato fondente;
centinaia di migliaia di nocciole,
peso 5.980 chili;
ha una circonferenza di oltre 7 metri;
possiede un’altezza di 2,15 metri.
Dal 6 ottobre, dieci maestri pasticceri lo hanno plasmato per più di mille ore e incartato con 35 metri quadrati di carta argentata, con il tradizionale cartiglio su misura.

Andrea Zambelli, direttore generale divisione dolciari di Nestlè Italia, ha dichiarato che “questo record è l’ulteriore prova della voglia di stupire e di superarsi che da sempre contraddistingue Perugina”.