Anna Russo
Vi invitiamo a partecipare in prima persona ad un Osservatorio sul gusto della frutta quali cittadini-consumatori protagonisti.
Il Consiglio Nazionale delle Ricerche crede che il coinvolgimento dei consumatori nelle scelte della ricerca sulla Qualità degli alimenti sia fondamentale.
Come ricerca pubblica l’obiettivo è di operare nell’interesse e a beneficio del cittadino consumatore.
I consumatori consapevoli che vogliono comunicare i propri gusti e le proprie esigenze possono partecipare online ad un Osservatorio sul gusto della frutta, rendendo più utile, concreto ed interessante il risultato.
- L’indagine attualmente in corso sul kiwi
- Frutta in tutti i sensi: i risultati
Comunicato del 24 maggio 2006
Per informazioni:
Stefano Predieri
IBIMET-CNR
Area Ricerca CNR
Via Gobetti, 101
40129 Bologna
Tel. ++390516399008
Fax. ++390516399024
S.Predieri@ibimet.cnr.it
http://www.bo.ibimet.cnr.it/index.php?id=200
05 Feb 2011
16 Jan 2011
16 Jan 2011
