Anna & "Il Sommelier"
Anna, la vostra Guida di Dada.net che cura la rubrica di Educazione alimentare, scrive per "Il Sommelier", prestigiosa rivista bimestrale di enologia, gastronomia e turismo, organo ufficiale della F.I.S.A.R.
- Campania e Basilicata: viticoltura illustre e secolare
- L’ambrata, aromatica e salmastra Colatura di Alici di Cetara
- Il calice ischitano, suggestivamente fine ed elegante
- La Ricotta di Bufala Campana, cibo paradisiaco
- Il Pelatello casertano, l’eccellenza di antichi sapori
- La mitica Falanghina, pregiato vino imperiale
- La Rossa del Sud, dagli Inferi alla tavola
- Le tradizioni gastronomiche natalizie della Campania
- La ricetta degli struffoli, delizie allegre e colorate
- Carne bufalina, “nuova frontiera dell’alimentazione”
- Un’altra storia, un altro sapore!
- Il Pallagrello, eccellente e versatile vino regale
- Casavecchia, risplendente rubino del Sud
Le vostre opinioni
Pubblicato il 15 ottobre 2006 in:
Il Sommelier articoli
Argomenti
educazione alimentare alimentazione wellness
Ultimi interventi
-
Pubblicato il 22 nov 2009
-
Pubblicato il 21 nov 2009
-
Pubblicato il 20 nov 2009
Vedi tutti
Le categorie della guida
- (94)
- (64)
- (23)
- (80)
- (19)
- (205)
- (11)
- (8)
- (405)
- (41)
- (28)
- (56)
- (45)
- (38)
- (170)
- (106)
- (110)
- (113)
- (90)
- (102)
- (223)
- (59)
- (30)
- (100)
- (103)
- (249)
- (58)
- (57)
- (907)
- (35)
- (116)
- (8)
- (37)
- (46)
- (18)
- (18)
- (13)
- (18)
- (206)
- (37)
- (67)
- (137)
- (23)
- (278)
- (116)
- (84)
- (199)
- (95)
- (23)
- (20)
- (23)
- (40)
- (65)
Inserisci per primo un commento a questo articolo.
Anna Russo
Anteprima del commento