Anna Russo
- Campania e Basilicata: viticoltura illustre e secolare
- L’ambrata, aromatica e salmastra Colatura di Alici di Cetara
- Il calice ischitano, suggestivamente fine ed elegante
- La Ricotta di Bufala Campana, cibo paradisiaco
- Il Pelatello casertano, l’eccellenza di antichi sapori
- La mitica Falanghina, pregiato vino imperiale
- La Rossa del Sud, dagli Inferi alla tavola
- Le tradizioni gastronomiche natalizie della Campania
- La ricetta degli struffoli, delizie allegre e colorate
- Carne bufalina, “nuova frontiera dell’alimentazione”
- Un’altra storia, un altro sapore!
- Il Pallagrello, eccellente e versatile vino regale
- Casavecchia, risplendente rubino del Sud
05 Feb 2011
16 Jan 2011
16 Jan 2011
