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Airone d’argento - IX Edizione 2007

In occasione della XVI Edizione della Festa del riso italiano di qualità nel Parco del Castello di Desana (Vercelli), domenica 8 Settembre 2007 ore 16:30 verrà consegnato l’Airone d’Argento, un riconoscimento promosso dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Varietà tipiche di Riso Italiano e delle sue tradizioni.

In occasione della XVI Edizione della Festa del riso italiano di qualità nel Parco del Castello di Desana (Vercelli), domenica 8 Settembre 2007 ore 16:30 verrà consegnato l’Airone d’Argento, un riconoscimento promosso dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Varietà tipiche di Riso Italiano e delle sue tradizioni.

Con l’Airone d’Argento vengono premiati un giornalista ed uno chef che con la loro attività hanno contribuito alla diffusione della conoscenza delle varietà tipiche di riso italiano e del loro corretto utilizzo nella cucina regionale italiana promuovendo anche la cultura del territorio.

I premiati dell’Edizione 2007 sono:

- Fiorenzo Panero: giornalista de La Stampa di Torino. Dalla pagine del settimanale “Torino sette” con passione ed entusiasmo informa su tutto quello che fa enogastromia.

- Nadia ed Aimo Moroni del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia di Milano: interpreti della cucina italiana attraverso la valorizzazione delle cose eccellenti d’Italia.

Comunicato stampa del 22 agosto 2007

Piera Genta
Ufficio stampa 335-6438533

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