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Raffaele Garofalo, presidente dell’Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina, in ordine all’indagine dei Carabinieri in corso sulla questione delle diossine, dice: “Ci troviamo in una situazione simile a quella del 2003, con la differenza che mancano dei sostegni al reddito degli allevatori che oggi vedono compromessa la possibilità di commercializzare il latte, per un periodo di tempo anche lungo, e che dovranno distruggere il latte accusando un costo per responsabilità che sono invece di chi ha mal gestito il territorio e non certo degli allevatori.”

Secondo Garofalo: “Occorre al più presto ripristinare la linea di aiuto che già fu sperimentata nel 2003 con la legge regionale sulle emergenze zootecniche.”

Sui sequestri degli allevamenti bufalini il presidente Anasb afferma: “Il dissequestro di 16 aziende in territorio della Asl Caserta 2 ci lascia ben sperare.”

Sulla specifica questione del latte, Garofalo precisa: “Il latte sequestrato rappresenta, secondo dati ufficiali, l’1,78% del latte bufalino destinato alla produzione di mozzarella di bufala campana dop.”

La filiera bufalina accusa il colpo, ma deve difendersi: “Occorre al più presto prendere delle iniziative forti che possano rilanciare l’immagine della filiera bufalina nel mondo e ripristinare il rapporto di fiducia tra consumatori e mondo della produzione.”

Diversamente, a rischiare è innanzitutto l’occupazione:  “A livello di area Dop la filiera bufalina vale 20mila posti di lavoro, il perdurare di una crisi di questo tipo potrebbe metterne a rischio molti, ecco perché occorrono misure strutturali per la tutela delle aree agricole di qualità e dei livelli occupazionali.”

Comunicato Stampa del 20 marzo 2008