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SICILIAMO HA APERTO I BATTENTI IN BELLEZZA!
Il miglior vino passito di Pantelleria premiato a Marsala è di Carole Bouquet!

“Attrice per vocazione, star internazionale fin da quando, giovanissima, fu portata al successo dal film Quell’oscuro oggetto del desiderio di Luis Buñuel, Carole Bouquet è diventata vignaiuola producendo Passito (e olio extravergine d’oliva) con le uve (e le olive) dei 10 ettari di terreno che possiede a Pantelleria. E si è talmente innamorata del vino e dell’isola che è diventata l’ambasciatrice dei prodotti agricoli panteschi nel mondo”.
(Motivazione Premio speciale Luigi Veronelli 2008 “Miglior produttore straniero di vino italiano in Italia”)

Ieri, cinque settembre, Siciliamo ha aperto i battenti con una madrina d’eccezione, l’attrice francese Carole Bouquet, anche se in questo caso la vetrina d’onore è andata al suo passito che produce con molto amore e dedizione nell’Isola di Pantelleria.

In seguito alla degustazione cieca organizzata dalla Camera di Commercio di Trapani, infatti, tra i vari campioni di vini passiti pervenuti per la degustazione eliminatori, è risultato il vino dolce più equilibrato e sapido.

Complimenti alla Bouquet ma soprattutto complimenti agli chef che si sono esibiti, ai buyer e ai giornalisti presenti e a Luigi Cremona che come sempre ha saputo “tenere le fila” di una serata ricca di sapori, aromi, colori, suoni e… tanto altro!

Lorenza Vitali
info@witaly.it