Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork STG

Educazione alimentare

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Pubblicato in: Focus alimenti e bevande

Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork STG

Registrato in data 29 luglio un nuovo prodotto agroalimentare inglese a marchio STG

Giovedì 29 luglio è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la notizia che il prodotto Traditionally Farmed Gloucestershire Old Spots Pork, appartenente alla categoria Carni Fresche, è STG.

La specialità agroalimentare in questione è la carne di suino di razza Gloucestershire Old Spots (GOS), ottenuto per selezione genealogica ed originario, per l’appunto, della contea di Gloucestershire sebbene famoso nell’intera Gran Bretagna per la morbidezza e succosità e il sapore squisito.

Il paniere dei prodotti agroalimentari inglesi a marchio DOP, IGP e STG raggiunge, pertanto, quota 36.

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gran bretagna, igp e stg, marchio dop, traditionally farmed gloucestershire old spots pork stg

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