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Esiste un vino rosso da abbinare ad una ricetta a base di astice e finocchietto?

Domanda

Risposta

Sicuramente è meglio abbinare vini bianchi di grande struttura (i friulani, gli Chardonnay, i Verdicchi marchigiani ed i Gavi piemontesi).
E' comunque possibile provare un rosso leggero, non tannico.
Buon appetito!

- 11 anni e 10 mesi fa
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