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Il vin santo!

Una delizia, un gioiello dell'enologia toscana

Mio nonno, che di vino se ne intende, con le frittelle di riso ci beve sempre un bel bicchierino di Vin Santo. Lui ama il suo, quello del suo amico contadino.

Io vi consiglio il Vin Santo del Chianti Classico Doc. E’ un gioiello enologico della Toscana e proviene dallo stesso territorio del celebre rosso del Chianti Classico.

Le uve utilizzate sono Trebbiano toscano e Malvasia, con una bassa percentuale di uve a bacca bianca e rossa.

Bevetene senza esagerare… e mi ricorderete!

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