Gli integratori alimentari sono prodotti alimentari destinati ad integrare la dieta e che costituiscono una fonte concentrata di vitamine, minerali o altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico. Molte erbe salutistiche ricadono nella categoria degli integratori.
Il 21 maggio 2004, il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto legislativo di attuazione della direttiva n. 2002/46 dell’Unione Europea, emanata allo scopo di uniformare le normative degli Stati membri in materia di integratori alimentari.
Tra i punti salienti del decreto (che provocheranno più di un malumore):
- la parte relativa agli apporti giornalieri ammessi;
- la prescrizione che etichettatura, presentazione e pubblicità non possono attribuire agli integratori alimentari proprietà terapeutiche, né capacità di prevenzione o cura delle malattie umane.
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