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Ultimi interventi

• Il vignaiolo dell’anno !

  

  Josko Gravner vignaiolo dell’anno. Il Friuli Venezia Giulia con 32 “3 Bicchieri” si riconferma alla leadership nazionale nella produzione di vini bianchi di qualità. In assoluto la nostra regione risulta battuta solo dalle superpotenze enologiche Toscana e Piemonte.

• Vendemmia eccezzionale!

  

  Quella del 2006 si preannuncia come una vendemmia ottima per il Friuli Venezia Giulia, con uve sanissime, profumi intensi e parametri vendemmiali tecnologici più che buoni. Le stime vengono dalla Federdoc, la federazione che riunisce i nove consorzi di tutela vini Doc e Docg della regione, impegnata in questi giorni a monitorare l'andamento della raccolta delle uve.

• Friuli, vendemmia in Arrivo

  

  È risaputo che in viticoltura dalle annate difficili spesso si ottengono ottimi vini – conferma Paladin -. Dal punto di vista enologico, infatti, la vite in situazioni di stress dà poi risultati eccellenti. Determinante sarà la fase da qui a settembre, ma siamo ottimisti perché dopo il periodo difficile della siccità le viti hanno resistito bene e dal punto di vista della qualità questo è un fattore positivo".

• Calici di Stelle

  Nella notte particolarmente di San Lorenzo si rinnova l'appuntamento con l'evento Calici di Stelle, ideato dall'Associazione Movimento Turismo del Vino. In Friuli Venezia Giulia tre le piazze animate dalla degustazione di vini e dei prodotti dell’enogastronomia locale: Gorizia e Lignano e Grado.

• Turismo e Vigneto Friuli

  

  La zona con maggiori prospettive di insediamento è quella della fascia collinare compresa tra Gorizia e Tarcento, dove si è registrata la maggior densità di soggetti conformi ai parametri richiesti o disposti a conformarsi. In regione finora una Strada è già stata realmente realizzata, quella di "Aquileia", che potrebbe accogliere nel proprio distretto i territori Doc costieri delle zone Latisana ed Annia

• Viticoltura ed Enologia Biologica

  

  Friuli Venezia Giulia: La normativa europea non parla di vino biologico ecco perchè è necessario sviluppare un quadro normativo europeo di riferimento per il settore della viticoltura e dell’enologia biologica mediante sperimentazioni ad hoc, dal laboratorio ad aziende pilota, per la produzione di vino biologico di qualità nel rispetto dell’ambiente e delle esigenze del consumatore. È l’obiettivo del progetto comunitario Orwine (Organic viticulture and wine-making) il cui coordinamento scientifico è stato affidato dipartimento di Scienze degli alimenti dell’università di Udine....

• Wine bar: scatti di vita al bicchiere

  wine bar entrano in cantina con la mostra di Luigi Vitale a Terra & Vini Un ideale itinerario alla scoperta dei wine bar, templi contemporanei della cultura del vino, collegherà, in occasione di Cantine Aperte 2006, la cantina dell'azienda Livio Felluga e Terra & Vini, osteria con cucina e alloggio a Brazzano di Cormons (Go).

• Cantine Aperte 2006

  

  Cantine Aperte 2006, che si svolge sabato 27 e domenica 28 maggio, si candida ad essere, come ogni anno, la grande festa dell’enoturismo. L’evento è il simbolo del Movimento Turismo del Vino che, grazie al fondamentale sostegno dell’Assessorato alle Attività Produttive della Regione e all’appoggio costante della Banca di Cividale, dà occasione agli appassionati di essere protagonisti di un mondo che amano ed apprezzano, seguendo il proprio stile di vita improntato al “bere bene” e al desiderio di scoprire i più bei luoghi vocati alla viticoltura.

• Scoperti i Geni del Colore Rosso del Vino

  

  dato da due particolari tipi di geni, fino ad oggi sconosciuti. Sono stati scoperti dai ricercatori del dipartimento di Scienze agrarie ed ambientali dell’Università di Udine. Si tratta degli ultimi due geni che mancavano per completare il quadro della sintesi dei pigmenti che danno all’uva i il tipico colore rosso. Il lavoro è apparso sulla prestigiosa rivista elettronica “BMC Genomics”

• THE SPIRIT OF GHOST

  Splendido vino, meraviglioso nome, Tocai, frutto delle fatiche del sudore e dell’amore delle genti friulane. Tocai, un nome pronunciato con orgoglio dai nostri “vecchi”, un nome che ha suscitato numerose lodi, un nome di cui rimane ormai solo un ricordo.Ricordando con orgoglio le nostre tradizioni e rivolgendo un pensiero affettuoso a tutte le persone che hanno contribuito con passione e dedizione alla sua grandezza.....