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• Una Montagna di Sapori

  

  Una tradizione culinaria secolare che riflette l’anima, la storia e la cultura della Carnia, un vero gioiello, non solo ambientale, incastonato fra vette e boschi dell’arco alpino del Friuli Venezia Giulia. La cucina di questa zona, una delle più intatte dal punto di vista naturalistico, si caratterizza per la semplicità dei suoi ingredienti, assolutamente genuini e provenienti in gran parte da un’ottantina di piccole aziende artigianali che lavorano i frutti della terra, il latte delle malghe, le carni delle mandrie al pascolo.

• Scegli la tua meta!

  

  Un viaggio attraverso sagre, feste popolari e le città della regione Friuli Venezia Giulia. Dal nord al sud, dai piccoli centri alle grandi città è tutto un fiorire di sagre enogastronomiche e feste patronali. Tra antichi sapori e tradizioni intramontabili, ecco un Friuli tutto da scoprire. Scegli la tua meta e buon viaggio!