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Ciliegie dall’Asia occidentale

Come per le amarene, una tira l’altra

Le ciliegie e le amarene si tengono con il picciolo, sputando con discrezione il nocciolo nella mano per depositarlo sul bordo del piatto.

Ricche di acido malico, le ciliegie hanno un valore calorico di 38 Calorie per 100 grammi. Leggermente superiore per le amarene.