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Torta

La torta deve precedere eventuali pasticcini. Si accompagna a spumanti dolci e amabili

La torta, a festeggiamento di una ricorrenza o di una promozione, raccoglie l’attenzione di tutti i presenti. E la torta ha la precedenza sui pasticcini che potrebbero eventualmente seguire.

Si utilizza la forchetta se il dolce è solido; il cucchiaio se è morbido.

Abbinamento dei vini:

Spumanti dolci e amabili, vini bianchi freschi dolci e abboccati