Galateo 
Pubblicato
in: Tavola: frutta
Ultimi interventi
prossimi 10 »-
Agrumi ricchi di vitamina C
Due modi per sbucciare gli agrumi
-
Amarene dall’Asia occidentale
Frutta ricca di acido citrico, malico e tartarico
-
Anguria dall’Africa
Con coltello e forchetta, fin dai tempi delle Crociate
-
Arancia dall’Asia occidentale
Anche in insalata da una ricetta dello scirttore Anatole France
-
Banana dalle regioni calde
Due metodi per gustare questo frutto che risulta tra quelli a più elevato valore calorico
-
Ciliegie dall’Asia occidentale
Come per le amarene, una tira l’altra
-
Cocomero originario dell’Africa
Giunta in Europa con il ritorno dei Crociati
-
Fragole e lamponi dagli inizi del ‘700
Al naturale e in coppa con il cucchiaino
-
Frutta ultima proposta sulla tavola
Meglio portarla in tavola già lavata evitando anche il rpoblema di sbucciarla
-
Mela dall’Asia centrale e occidentale
Povera di vitamine, ricca, invece, di acido tannico e pectina
Le categorie della guida
- Abbreviazioni (2)
- Dizionario galateo (provv.) (91)
- Domande e risposte (13)
- Galateo (9)
- Linguaggio dei fiori (9)
- Linguaggio dei gioielli (2)
- Matrimonio (47)
- Ristorante (3)
- Saluti (2)
- Scrivere (97)
- Tavola: bevande (18)
- Tavola: cibo (57)
- Tavola: comportamento (22)
- Tavola: disposizione (25)
- Tavola: frutta (14)
- Toilette - abbigliamento (30)
- Viaggiando (25)
- Vini (253)