Guide

Ultimi interventi

• Agrumi ricchi di vitamina C

  Due modi per sbucciare gli agrumi

• Amarene dall’Asia occidentale

  Frutta ricca di acido citrico, malico e tartarico

• Anguria dall’Africa

  Con coltello e forchetta, fin dai tempi delle Crociate

• Arancia dall’Asia occidentale

  Anche in insalata da una ricetta dello scirttore Anatole France

• Banana dalle regioni calde

  Due metodi per gustare questo frutto che risulta tra quelli a più elevato valore calorico

• Ciliegie dall’Asia occidentale

  Come per le amarene, una tira l’altra

• Cocomero originario dell’Africa

  Giunta in Europa con il ritorno dei Crociati

• Fragole e lamponi dagli inizi del ‘700

  Al naturale e in coppa con il cucchiaino

• Frutta ultima proposta sulla tavola

  Meglio portarla in tavola già lavata evitando anche il rpoblema di sbucciarla

• Mela dall’Asia centrale e occidentale

  Povera di vitamine, ricca, invece, di acido tannico e pectina