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Dal sito “IlGrecale.it” apprendo questo appuntamento annuale che sinceramente non conoscevo. Eccovi la parte introduttiva dell’articolo:

“Lesina - Dopo il grande successo della manifestazione gastronomica 2007, Lesina apre le feste natalizie di capitanata con “la sagra dell’anguilla 2008” quinta edizione. 13 stand gastronomici, 3000 piatti, tanta musica per tre giorni di storia, tradizioni, folkore e gastronomia che ha come protagonisti un popolo di pescatori. Per l’occasione sarà realizzato un “museo del pescatore” e proiettati video storici. La manifestazione, organizzata con il patrocinio e il contributo della Regione Puglia e dell’Ente Parco del Gargano, vede la partecipazione della società di gestione delle risorse territoriali di Lesina, dell’Associazione “I Custodi degli Antichi Sapori” e “l’associazione anziani di Lesina”, oltre alle associazioni sociali locali e le cooperative di pescatori.

Uno stand sarà dedicato alla storia della caccia a Lesina, con testimonianze fotografiche e l’esposizione di storici attrezzi di caccia. Un altro stand esporrà i prodotti della società di gestione delle risorse territoriali di Lesina. Ci sarà spazio anche per le offerte promozionali del Centro Visite di Lesina…”

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