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Dal sito Festadellolio.it contenuti interessanti che permettono di approfondire la conoscenza del Gargano. Di seguitolaparte introduttiva di uno degli articoli presenti nelle pagine online:

“La Festa dell’Olio Nuovo si tiene nell’incantevole territorio del Gargano, in un paesaggio di mare, grotte marine, oliveti, pascoli collinari e boschi di pino d’Aleppo.

Da questa terza edizione, eventi sono organizzati in molte città e borghi del promontorio, da Foggia a Manfredonia, da Monte Sant’Angelo a Carpino, passando per San Giovanni Rotondo. Ma il cuore della “Festa” rimane a Mattinata, sul versante meridionale che si affaccia sul Golfo.

A Mattinata si scende a serpentine per l’ultimo tratto della Strada Statale 89, proveniente da Manfredonia (suggeriamo di non utilizzare le gallerie e di inoltrarsi sulla strada panoramica: arrivare dalle strade principali è come entrare dalla porta di servizio).

I primi abitatori della zona furono i Matini, tribù eurasiatica della civiltà dei Dauni, che nei sec. VIII e VII a.C. giunsero dall’Illiria e si insediarono nella piana di Mattinata e sullo sperone roccioso di monte Matino (chiamato poi Saraceno per l’arroccamento dei Mori intorno all’anno Mille).
Il toponimo Matinum venne ripreso dai Romani…”

Per saperne di più, basterà cliccare il link correlato. Ciao, Luigi