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Cena francese

Domanda

volevo fare una sorpresa a mia moglie che ama molto la cucina francese, mi sai consigliare un menù un pò particolare?

Risposta

sicuramente la cucina francese offrè moltissimi spunti per una cenetta romantica: ti suggerisco un menù a base di pesce, come antipasto le immancabili ostriche con panna e porri, e degli ottimi moules marineres e poi via ad un ottimo salmone al beurre blanc, ad una rana pescatrice ai ferri e ad una petit friture di crostacei e pesciolini, per terminare come formaggio un ottimo crottin de chavignol, infine come dolce prova una tarte tatin, torta di mele caramellata e capovolta.

Buon appetito e sappimi dire

Ciao Stefano

srt*** - 18 anni e 4 mesi fa
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