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 Ambarketawang Gamping è un villaggio a 5km a ovest di Yogyakarta. C’è una collina di pietra pomice, ritenuta vecchia di 50 milioni di anni, che a lungo ha rappresentato l’unica risorsa economica degli abitanti del villaggio, la cui occupazione principale era, appunto, quella di scavare nella pietra pomice, lavoro faticoso e pericoloso. Oggi nella zona, durante il mese giavanese di Sapar (verso metà agosto), si celebra una cerimonia chiamata Saparan Gambing: con riso glutinoso vengono confezionati due fantocci alti come esseri umani e che rappresentano l’uomo e la donna. Le due “statue” vengono riempite con sciroppo di canna da zucchero che dovrebbe simboleggiare il sangue umano, quindi vengono sacrificate. La cerimonia intende essere una preghiera per la salvezza e la prosperità della gente del villaggio.